Prasci(na bazi Mangulice).

65.00 kn

Na Zalihi

NOVO U PONUDI.

Nudimo prasce (na bazi Mangulice)

Od danas možete kod nas izvršiti predbilježbu za prasce koji su uzgojeni na Eko gospodarstvu Orlov put.

Slobodan uzgoj.

Dobar kolesterol.

U ponudi nudimo četvrtinu 1/4, polovinu 1/5, ili cijelo,1/1.

Prasci su cca 15 – 18 kg ( očišćeni ).

MANGULICA: Pasmina svinje koja je bila na rubu izumiranja danas osvaja sve!

Pasmina koja je bila na rubu izumiranja je danas cijenjena zbog svog mesa koje je bogato masti, ima koncentriran okus  (savršen omjer čistog mesa i masti), sve karakteristike koje su nekada bile nepoželjne kada je u pitanju svinjsko meso.

 200 godina stara i rijetka pasmina mađarskih svinja Mangulica doživjela je potpuno ”buđenje” u posljednjih nekoliko godina, uživajući podršku od chefova i poljoprivrednika diljem svijeta. Radi se o svinji koja zbog svog ”krzna” podsjeća na ovcu.Kad je riječ o pečenju, ovo meso rezultira sočnim proizvodom koji zahtjeva minimalno začinjavanje.
Težina1kg